Στην καρδιά των Αποκρεών… κι όπως συμβαίνει σε κάθε γιορτή ο νους ταξιδεύει στα παλιά. Στα έθιμα, τις παραδόσεις περασμένων χρόνων και στις συνήθειες των ανθρώπων. Εκτός από τις γνωστές

Continue reading…Κουλούρα της Τυρινής, από την παλιά φουρνάρισσα της Καρυάς

  Πρέπει ευθύς αμέσως να δηλώσουμε, ότι το να χαρακτηρίσουμε τα ιδιοσκευάσματα αυτά του σιταριού και του αλευριού, ως «έργα» της Καρυάς, σε καμίαν περίπτωση δεν διεκδικούμε την αποκλειστικότητα. Κάθε

Continue reading…Σιταρο – Aλευροσκευάσματα της Καρυάς του Ν. Π. Δουβίτσα

Πόρτες…  Άκου λοιπόν να μαθαίνεις! Ένας περίπατος στα σοκάκια της Καρυάς ήταν και θα είναι μια ανεξάντλητη πηγή εξερεύνησης. Τι κι αν τα έχεις χιλιοπερπατήσει, πάντοτε κάτι θα βρεθεί να

Continue reading…Οι Πόρτες της Καρυάς της Α. Στραγαλινού

Το μύλο του Γρουμάνη τον έχτισε ο παπα Σπύρος Κατωπόδης (Γρουμάνης). Τα χρήματα, όμως, δεν υπήρχαν. Για τα εξοικονομήσει πούλησε (συμβόλαιο της 2ης Μαΐου 1865) δύο λιοστάσια. (Δύο λιοστάσια! Τα αγροτικά εισοδήματα δεν φέρνανε την προκοπή στην οικογένεια, με τις εξευτελιστηκές τιμές, που, και τότε, τους τα έπαιρναν [ΣτΕ. τα αγροτικά προϊόντα]. Πρέπει, λοιπόν, να υποθέσουμε βάσιμα, ότι ο μύλος του Γρουμάνη άρχισε να χτίζεται αμέσως μετά την Ένωση της Επτανήσου με την Ελλάδα. … Continue reading…Οι Ανεμόμυλοι της Καρυάς

    Το 1966 ο Σπύρος Περιστέρης, Ιεροψάλτης του Μητροπολιτικού Ναού Αθηνών και βοηθός στο τμήμα Λαογραφίας της Ακαδημία Αθηνών, “οργώνει” την Ελλάδα για συγκεντρώσει ηχογραφήματα παραδοσιακών σκοπών, τραγουδιών και χορών.

Continue reading…καταγραφές τραγουδιών από τον Σπύρο Περιστέρη

    Ο Απόλλων Καρυάς, από το 1979 μέχρι και σήμερα πραγματοποιεί ανελλιπώς σε ετήσια βάση την τριήμερης διάρκειας εκδήλωση της “Αναπαράστασης του Χωριάτικου Γάμου“, που θεωρείται μια από τις σπουδαιότερες

Continue reading…Χωριάτικος Γάμος (κείμενο από έντυπο του συλλόγου “Απόλλων”)

Η πρόσβαση στην Καρυά είναι, ακόμη, εύκολη χρησιμοποιώντας τα λεωφορεία του ΚΤΕΛ. Το πρόγραμμα των λεωφορείων είναι: